Sea Level / シー・レヴェル NZ / Nelson

2009年オーナーであるマイク・スメイル氏によって設立、ニュージーランド南島・ネルソンの海を望む緩やかな丘に植えられた8haの畑から始まったSea Level Wines / シー・レヴェル。醸造を担当するのはオーナーの息子Sam Smail / サム・スメイル氏で、年産は僅かに2~3,000箱という家族経営の小規模ワイナリーです。ネルソンのコースタル・ハイウェイ沿いに位置しタスマン湾とキナ半島を望む彼らの畑はその名の通り”海岸”と言えるほど海に近い部分から始まります。現在はピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、シャルドネ、ピノ・ノワールが主に植えられており、モウテレ特有の砂利と重たい粘土からなる土壌は灌漑設備を必要とせず、海風の恩恵もあり病気のリスクも自然と低く抑えられるといいます。全てのワインは単一畑かつスモールバッチで造られ、それぞれの畑・品種がもつ特徴をしっかりと表現することに成功しています。

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